פניתי לששי לאחר שקיבלתי המלצות חמות מאנשים שטעמו מהאוכל שלו. עשיתי אירוע למשפחתי המורחבת לכבוד יום ההולדת של הבן שלי.
מלבד הגיוון המטורף שיש לו להציע מבחינת מאכלים בשרים/גבינות/טבעוני/קינוחים ומה לא, ששי גם ידע לכוון אותי לפי האנשים שהוזמנו וכמויות כמעט מדוייקות ללא כוונת רווח. היה לו חשוב שהכמות תהיה מספקת איכותית והכיוון וטעם האוכל!
ביום האירוע הכל היה מוכן ומוקפד, ארוז יפה ומעוצב והטעם והטריות של האוכל פשוט אלוהי, אנשים ליקקו את האצבעות והייתה חוויה מדהימה, החל מהשיחה הראשונה ועד לשינויים ותוספות שתמיד ששי היה סבלני קשוב ומצא פתרונות.
ממליצה בחום, אין לי ספק שזו לא הפעם האחרונה!